petit-déjeuner
08:30 – 10:30
Le petit-déjeuner est servi dans la salle ou sur la terrasse du restaurant sous forme de buffet où sont mis en valeur des produits de saison, frais, locaux souvent issus de l’agriculture biologique.
Nous espérons qu’il vous plaira !
Petit-déjeuner inclus
Pain
Pâtisserie Boulangerie Florian Oltra
Viennoiseries
Pâtisserie Boulangerie Florian Oltra
Corn flakes
Fabricant : Naja
Thé
Café
Lait de vache
Fromagerie Sandra Bianchi
Jus de fruits
Au choix : Pamplemousse rose / Orange / Ananas
Fabricant : Kookabarra
Beurre
Fromagerie Sandra Bianchi
Chocolat en poudre
Fabricant : Vitabio
Miel de la région (250g)
Récoltant : Domaine des Murennes ou Martin Laurent
Confiture
Au choix : Fraise / Abricot
Fabricant : Maison de la confiture
Crème de marron de Collobrières (30g)
Fabricant : Impérial
En supplément
Yaourt
Fabricant : Fierbois
Fromage de chèvre artisanal de la Mole
Fabricant : Chèvrerie de la Mole
Corbeille de fruits
Récoltant : Domaine des Myrthes
2 oeufs brouillés
Oeufs de nos poules du Relais du vieux sauvaire
Jambon cru*
Éleveur et fabricant : Pascal Fiori
* Jambon sec de porc noir, désossé, découenné, légèrement fumé au bois de châtaigner. Salage court au sel sec. Affinage 24 mois en cave naturelle, haute qualité.